老底子杭州的食客都晓得,望江门的面条是出了名的。那时候,为了吃一碗面,不远十里赶到望江门的大有人在。
平乐面馆不仅是望江门一带面业的鼻祖,它经营的杭帮菜,也十分有名。虽然以前只是小摊小店,但里三圈外三圈吃夜宵、吃面的人,那个人气真叫旺啊。
今秋,刚在三塘开业不久的平乐厨房,做起了沙锅生意,湖羊沙锅是招牌沙锅。选的是湖州30多斤的小公羊,每天早上现宰,以确保羊肉新鲜。这道沙锅用了10多种滋补药材,不放水,用纯牛奶和加饭酒,小火慢炖而成。
沙锅一上桌,就飘着让人垂涎的奇香,先舀一勺酱红色的汤汁,尝一口,极鲜。羊肉更不用说了,色泽红润,料足肉嫩,一点感觉不到羊膻味。
推荐菜:湖羊沙锅、老鸭沙锅、珍珠大黄鱼、铁板羊腿……天天推出一道新菜
优惠:10月13日-10月20日,凭都市消费报剪角,满100元送20元券(酒水饮料除外)
营业时间:上午10:00-凌晨4:00
人均消费:25元
停车位:有免费停车场
地址:绍兴路423号(绍兴路、香积寺路交叉口)
问路电话:85343579