今年以来，杭州地区出口蛋制品日益增多，主要出口到日本、新加坡、韩国、美国等发达国家。为保证出口蛋制品的安全卫生，杭州检验检疫局进一步加强了对出口蛋制品备案养殖场的药物残留监控与动物疫病监测工作。近日对出口蛋制品的三个备案养殖场分别进行了禽流感、新城疫病毒监测，监测结果全部合格。据悉，下一步，杭州检验检疫局将继续做好出口蛋制品备案养殖场的监管工作，真正实现从养殖场到餐桌的全过程监控，确保出口蛋制品的安全。