杭州，风景秀丽，气势如画，号称上海人的后花园，从小到大不知道去过几次，可是印象最深的一次，却是在学生时代和老爸一起出行，因为那是偶第一次去楼外楼品尝东坡肉，西湖醋鱼，龙井虾仁还有西湖莼菜汤，所以至今难忘。
    几年前的杭州还不像如今遍地餐馆，当时杭州最有名的餐厅大概就数楼外楼了，无论招待外宾元首，一律都是它；所以相应地，不但慕名而去的人多，菜价也较其他地方昂贵很多。
    那次去杭州是老爸要去浙江美院找老同学，偶是做了个小跟屁虫，事情办完，临近中午就跟老爸绕要吃好吃的，既来之则安之嘛，没吃顿好的就回了上海，多可惜啊？老爸心情似乎很好，二话不说叫偶上车，直奔鼎鼎大名地“楼外楼”…
    到了楼外楼门口，发现那里并不像偶想象中那么高级，感觉到有点像个干净的大食堂，但是人多是真的，在那个年代，偶们还等位子来着@@。等了一小会儿后，偶们终于被领上了桌，那桌可真大，够办结婚酒的了，一圆桌就偶们俩，难怪后面的人要等位子，呵呵；敢情这里的经营者咋就没想到很多人是两个三个来的，不应该准备点小桌子吗？这小桌子可以多放几张，既节省了空间，又不用让太多人等。咋地这楼外楼就这么“气度非凡”呢？哎，这是题外话，好不容易上桌了，还是自己吃着比较重要，还管他什么桌子不桌子，咋这么多废话呢？
    拿起菜单(P.S其实闭着眼睛也能点)嘿嘿，一路地菜名报下去，两块东坡肉，一盘龙井虾仁，一条西湖醋鱼，再来个西湖莼菜汤，来两碗白饭。咱们就两人，这些菜绝对打倒了，乐滋滋地等上菜，顺便扭头看看窗外，嘿，真美，看出去就是西湖，这方位真是绝了，偶还记得那时还能看到西湖上整片地荷花，当风吹过的时候，荷花摇懿生姿，伴随风声，还能听到荷叶与荷叶间刷刷地轻摆，嘿，难怪偶们国家领导人来杭州也要上这儿来，偶们这不正享受着国家领导人的待遇嘛，奢侈奢侈…嘿嘿。
    这大餐厅上菜倒不慢，一会儿工夫，菜全来了，东坡肉可真肥，那肥膘看得我有点打寒颤，要知道偶打小就有个毛病，从来不敢吃大肥膘，半肥半瘦能接受，那还得是个瘦多肥少地…现如今咋一看到那东坡肉，偶似乎有点董存瑞要炸碉堡前那意思，心里感觉特壮烈。不过还好那东坡肉是红烧的，从小吃惯上海菜的浓油赤酱，看着这个东坡肉倒觉得还行，偶还在那里壮烈哪，人老爸早夹起一块送嘴里了，还跟偶说:“快吃啊，不吃我可把你那块吃了阿。”啊？这怎么能让他老人家得逞哩？为了他地身体健康着想，偶还是自己解决吧…立马把肉夹到白饭上，就着白饭咬了半块肉，咦？不觉得怎么太肥阿？咬到嘴里感觉又滑又香，还有点甜甜的味道，再加上白饭，哎呀，好吃，难怪这么块肥肉能流行大半辈子，还真有它的道理涅…一气往嘴里送了好几口，一块东坡肉这就被消灭拉。
    接着来的是龙井虾仁和西湖醋鱼，这虾仁是偶毕生最爱，无论大的小的，海的河的，咱大小通吃，一概不放过，所以这一海盘地虾仁一上来，偶地调羹早就准备妥当拉，一点儿都不浪费时间，准时准点一调羹抄下去，就往嘴里送，嘿嘿，美的冒泡!根据偶对虾地研究，老觉得河虾和海虾就有点像偶们江南人和东北人，海虾有着东北人的个头和扎实，而那河虾就有着偶们江南人的灵秀和小巧。以肉质来说，海虾肉粗，可是吃起来有甜味；河虾肉细致，咬起来却弹性十足；这可真是燕瘦环肥，实难取舍…不过能想出这龙井虾仁地厨师，偶是在是佩服之至，因为这杭州龙井，加上新鲜虾仁，搭配出来的清新味道，实在令人久久回味，虾仁的清淡鲜香中含有龙井地甘醇，略带一些些苦涩，可是当你咀嚼完了后，又能从舌根反馈到甘醇地味道，实是颇深奥地一道菜。
    至于西湖醋鱼，虽然名声在外，可是那天却让偶有点失望，鱼当然没问题，非常新鲜非常好，这西湖醋鱼的鱼听说就产自西湖，活捞活杀，新鲜之至，可是问题在于那个醋，偶的妈呀，那个醋鱼酸得简直让偶怀疑偶是不是厨师地杀父仇人，一口醋鱼下肚，偶地眼泪都喷出来了。从此以后，不敢碰第二口；连一向深沉地老爸，也不禁说了一句:“这个鱼，醋好像太多了。”然后那盘鱼一直到偶们用餐完毕，都静悄悄地看着偶们吃其他的菜阿…
    最后上来的就是西湖莼菜汤了，刚吃过油腻腻的东坡肉，清香有弹性地龙井虾仁，还有酸死人不偿命地西湖醋鱼，现在来口清淡爽滑地西湖莼菜汤，一洗之前的各种味道，口和胃顿时都舒服了。很喜欢莼菜那个滑爽地口感，老觉得还没来得及咬到，就滑肚子里去了，每一口似乎牙齿都在追逐着口中的莼菜，吃起来颇有乐趣…
    一顿杭州大餐吃到这时，也该落下帷幕了…
    结账是老爸付的，偶当然不知道多少钱，可是后来问问老爸，只记得挺贵的，具体数目也忘了。
    不过那次的杭州行，真的直到现在都不曾忘记，前几天和在美国的一个杭州朋友聊天还说到来着，朋友告诉我，现如今的杭州，商场餐馆遍地开花，楼外楼已经是专门接待外地人和外宾之类的地方，价格高又不实惠，且菜也不见得比新开的酒楼好。朋友特地介绍了一间现如今在杭州大家挺推从地饭店，听说那是整个杭州唯一可以吃到野生鲢鱼头的地方，名字叫“山外山”，不过因为偶人不在国内，所以至今还未去见识过，想着明年如果回上海，一定要去杭州，到朋友说的地方去试试，看看现如今的杭州流行的是什么…