“咬不得”咬的时候还真得小心：张口咬，生煎里的一包滚烫的汤汁，会飞溅出来，溅你一身。有经验的人都会夹起一个，放在瓢里，先小心地咬破一个小口，把鲜美的汤汁吸干，然后再吃馅和皮。

　　值得一提的还有咬不得的泡泡小馄饨，有二十来只，差不多是一般小馄饨两碗的量，胃口小一点的MM一碗小馄饨就饱了。

　　招牌早点：生煎包（4只，4.5元）+白粥（3元），或+甘薯粥（4元），或+豆浆（2元），或+泡泡小馄饨（3.5元）

　　地址：咬不得高祖生煎各门店

　　人均消费：8元-9元

　　营业时间：6：30-24：30

　　咬不得高祖生煎：

　　新兴连锁的“新锐派”早餐

　　夏天醒得早，不吃早饭的人也在思谋着吃点什么了。本周我们跟大家介绍早餐的“江湖”。

　　鼎顺小吃：

　　角落头的“传奇派”早餐

　　新丰小吃：

　　老杭州的“传统派”早餐

　　2004年3月15日肯德基在杭州开始供应早餐，目前，杭州市区共有39家肯德基餐厅供应早餐。

　　2008年，肯德基早餐家族又添新成员——“安心油条”，采用精选优质植物油，不添加明矾，香酥味美有嚼劲，售价每根3元。由此，肯德基早餐餐牌上具有本土化特色的长期产品有4种：皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、牛肉蛋花粥和安心油条。

　　肯德基早餐长期产品目前有16种，有能量十足的芝士蛋堡等堡类产品、馅料丰富的鸡蛋鲜虾卷等卷类产品、新鲜现熬的花式粥粥类系列产品，还有港式奶茶、橙汁、牛奶等饮品选择，干湿搭配，营养均衡。

　　招牌早点：早餐堡类：芝士蛋堡（5元）、猪柳蛋堡（8.50元）、田园脆鸡堡（8元）、田园脆鸡堡加蛋（9元）、劲脆/香辣鸡腿堡（12元）；早餐粥：皮蛋瘦肉粥（5.50元）、香菇鸡肉粥（5.50元）、牛肉蛋花粥（6.50元）；港式奶茶（6.50元）；安心油条（3元）；早餐鸡蛋卷：鸡蛋鲜虾卷、鸡蛋肉松卷、鸡蛋猪柳卷，还有多款组合套餐

　　地址：肯德基各门店

　　早餐时间：7：00-9：30

　　肯德基早餐：白领们的“时尚派”早餐

　　在惠民路，门面只有1米多宽，以前开在定安路游泳池旁，是“定安路上最好吃的葱煎馒头店”。

　　鼎顺有21年的历史了，有好多食客从小学开始吃，吃到现在自己小孩都上了小学。那时，小馄饨是1角钱1碗，葱煎馒头才几分钱1只，现在，鼎顺的4样招牌点心还都是1元钱，葱煎馒头和煎饺都是1元钱3只，小馄饨和牛肉粉丝都是1元钱1碗。

　　小小一家店，一天要卖近千只葱煎馒头和煎饺，还要卖掉五十来斤的小馄饨皮包的小馄饨和100多碗粉丝。到了双休日，生意比平时还好得多，因为有专程从其他地方赶过来的“葱煎发烧友”。

　　招牌早点：葱煎馒头、煎饺、小馄饨、牛肉粉丝

　　地址：惠民路5-12号（商业厅对面）

　　人均消费：4元

　　营业时间：6：00-13：00

　　新丰包子是出了名的，有4个品种——特味肉包、菜包、豆沙油包、喉口馒头。特味肉包，个大肉新鲜，无论是不是吃饭时间，总会看到包子摊前排起个小长龙。

　　虾肉馄饨、粉丝（牛肉、肉末、千层包）、鸭血汤和包子、小笼5类小吃，得过全国点心评比的金奖，可以算得上是新丰的“经典小吃”。

　　鸡粒包、糖糕、麻球、面包圈和10多种的冷热饮，口碑也还不错，在早上9点半以前，还有早餐特供的豆浆，这几类都是12家门店的统一产品。此外，还有六七家门店有面条、菜泡饭、年糕，浙大店的糕团、庆春店延安店的蛋糕、司考、桃酥、油条，则属于各门店的特色产品了。

　　招牌早点：新丰包子、虾肉小笼、虾肉馄饨、粉丝、鸭血汤

　　地址：新丰小吃各门店

　　人均消费：6元

　　营业时间：5：15-21：45（延安店、庆春店），5：15-19：30（中山店等）