采访阿六头安峰的那天,刚好是西湖之声开播15周年。坐在咖啡店里,安峰回忆起自己从工厂进入到主持人行业的起点,很有感情地说,到今天刚好15周年啊。他清楚地记得,西湖之声开播的第一个声音,就是他发出的。说了什么?“现在是北京时间9点整。”哈哈,安峰自己就笑了。
15年过去,从西湖之声的《金手指》《开心13点》,到教育科技频道的《大家·杭州佬》,到现在的西湖明珠频道的《阿六头说新闻》,安峰这个名字逐渐被人忘记,阿六头阿六头,杭州人叫起来那个亲切啊。当我们在外面为采访拍摄照片的时候,有位大爷就认出阿六头说:“你啊,阿六头,你个毛粉丝毛多嘞。“阿六头的接口令毛快:“粉丝毛多嘞,个我不是变肉圆啦,肉圆粉丝的嘞。”
文字是很难还原阿六头的妙言妙语的,要是我们的报纸能够像“哈利·波特”里的《预言家日报》一样会发出声音就好了。阿六头说杭州,自然是原汁原味。豪燥豪燥,阿六头眼中的杭州来嘞。
城市问卷CITYTALK
你认为一个好的城市应该是什么样的?气氛友善的。
杭州最让你割舍不掉的是什么?杭州的老街、老巷、老房。西湖,大家都同眼乌珠一样珍惜的,但是我觉得那些老街、老巷、老房才是杭州文化的精髓,是这种居住方式形成了杭州人的心理、性格。现在拱墅区的小河直街、桥西直街正在进行改造,要把老杭州的民俗民风保存下来,千万不要弄成第二个河坊街,那里没有原住民了,灵魂被抽空了。
最喜欢杭州的哪里?茶叶博物馆,我一年去那里好几次喝茶,因为很安静,现在人也慢慢多起来了。如果有外地朋友来了,只能在杭州呆半天,那就带他们去孤山,那里杭州的湖上精华尽在其中,有放鹤亭、苏曼殊墓。鲁迅1928年来杭州,走的也是这条路线。
(在《孤山一叶周树人》中,安峰写道,1928年7月,鲁迅和夫人许广平坐火车来杭州游玩。那次游玩,因为有友人安排,路线是考究的:先生到杭州第二天中午,即到“楼外楼”吃饭,饭毕,到西泠印社“四照阁”吃茶。
鲁迅吃的菜有“楼外楼”的“虾子鞭笋”,虾子,即虾的卵,干制以后呈橙黄色。鞭笋清淡,与虾子同烧,味鲜美。“楼外楼”现已不供此菜,鞭笋现有火腿、雪菜二味,而虾子呢,菜单上有是有的,不过已用来炖参了。还有一只“西湖醋鱼”,鲁迅也点了。
酒用过了,要在孤山吃茶,“四照阁”只是其中一处。盛夏初秋,湖里荷花茂放,盖过岸边人头。临湖搭张桌子,吃吃茶,闻闻荷香,甚有意思。)
有经常交流的杭州朋友吗?宝成寺的守寺人陆均。我喜欢和他聊天,我们聊天分两类,一类是说人谈事,比如说社会上的人情世故,单位里的人事关系,怎么处理才妥帖。还一种就是谈文学了,一个字怎么用都能讨论半天,那是一种乐趣。这些聊天的内容其实都会在我的节目中有所体现的。
(陆先生看来的确是个好玩的人,安峰在《宝成寺里一陆均》中说,早先,(陆先生)每天要坐12路车去杭钢上班,他照例要在出门前准备好一瓶白酒,塞入那只书包,方悠悠出门。)
你认为杭州美女是怎么样的?汤唯是其中出类拔萃的,我不认识她,但是从宣传照、海报上来看,她的气质基本可以代表杭州美女精华,就算是被李安打造成上海滩女子,味道还是杭州的,带有杭州山水的灵气。
杭州是一座浪漫的城市吗?还不够,因为杭州人的市井气息蛮浓的,一市井那就实际了,比如桂花,实际的杭州人就想着做桂花糖,泡茶喝。不过现在,杭州飘逸的美开始一点点多起来了。
你太太是杭州人吗?你们当时会去什么地方谈恋爱呢?她是杭州人。我们的感情是谈出来,经常在一起走路,走很长时间也不觉得累,不觉得路长。西湖边肯定有某张椅子,面对着荷花,我们坐在上面聊天。
(事后安峰太太补充说,杭州各大酒店的大堂吧也都是坐过的,喜欢喝咖啡。还经常去茶博喝茶。)
如果您来设计杭州,会把杭州变成什么样?最希望杭州有小河直街这样的老住宅区,现在这样的街区正在陨落,很可惜。