你能想象在这大热天里还有比天气更热的东西吗？

每天消耗三吨扎啤，卖掉3000只生蚝，用掉数千套消毒碗筷瓢盆……

临晨三点，整一条街依然人声鼎沸，光着膀子说着笑话，举着杯子欢畅淋漓……

酷热的杭城温度正不断上升，可是这个地方却越来越热闹。老板们都说，气温越高，生意越好。

投入火热的 近江村排档

美食街大排档的海鲜味道有多好？不亲自体验下怎么能知道！

跳上出租车，一听说去近江，司机就来劲了。“是不是去美食街，那儿生意真当好。”原来司机也是那的常客，这么说来，还真是人人皆知的地方了。“那家好运来，很不错，我夜班的时候常去的呢，还有好几家老板我都熟悉，生意很好，海鲜很好吃的。”

赤膊的男人和大杯的扎啤

其实地方挺好找，驱车从礼品城拐进去，就在好又多超市的旁边，满满的停车场，几乎没有空位子。

一下车，便是一阵的热浪，人声鼎沸夹杂着碳火的香气扑面而来，长长的整条街都摆着简易的桌子，里间是遮雨棚一样的简易棚，地道的路边摊，有点像沈家门的大排档。

满眼都是人。赤膊的，举着一杯子啤酒大声笑的，脖子上挂着金链子的，手抓着小龙虾吃得正High的。有几个脸是红通通的一片，酣畅淋漓吃得热情高涨，头顶的霓虹灯一直闪着，写着的是“近江海鲜美食街”。

里间的厨师“哗啦哗啦”地炒菜，“噼里啪啦”地如同在打仗。伙计们跳进跳出都跟孙悟空似的。桶装的扎啤在一边堆得老高老高，好多食客就加个位子，专门放啤酒桶，那架势简直就是一个字能形容“爽！”夹杂着昏黄的灯光，大男人们大部分光着膀子，说话的音调也都变成了吆喝。“来来来，干了干了！”“哈哈哈哈……”劝酒声大笑声四起，欢畅得很。

看着这样的场面，兴致一下子被吊起。在这样的气氛里，你不想投入地大吃大喝都不行！

那些遥远的海鲜们近在咫尺

这里可以吃到来自千岛湖的鱼头，舟山的海瓜子，还有湛江的生蚝，福建的珍宝蟹，象山的鲻鱼。无论是来自哪里都是最新鲜的，因为这里附近就有最有名的近江水产市场。不过记者打听了下，每个店家都有自己的供货渠道，基本还都是从海鲜生产地发货过来的，下午两三点到货，在傍晚的时候，你就能吃上最新鲜的海鲜啦！

我们一行人好不容易选了家铺子，哇！一望无边的人，路边的摊位一个位子都没有了，只能挤在靠里间的遮雨棚。头顶的几百瓦白炽灯把里间烤得火烫，可以看见厨师正在里面热火朝天地挥着手臂翻炒。感觉浑身周围都是热气腾腾，汗如雨下。就是这样的环境，几位外表斯文的小姐早已经被摆在台子上的海鲜吸引去了，赶紧点了菜，上了一大扎啤酒就开吃了。虽然热得浑身冒汗蔫蔫的，可是海鲜一上，两眼立刻放光，各自的嘴巴就合不上了，以几分钟消灭一盘的速度，一餐饭吃得天翻地覆。本想着拍些图片下来给读者分享，可是还没缓过神来，盘子都已经空了。尤其值得一说的是那的椒盐虾蛄和炒蛏子，都是双份双份上的。价格也公道，七七八八的人点了十多道菜，加上啤酒饮料，不过是400块钱。

海边过来的人说，去沈家门的海鲜大排挡也不过如此了，没想到杭州居然有这么地道和热闹的大排档，真是难得！

●近江海鲜美食街经典菜

椒盐虾蛄：其实生活在海边的人都是用盐水煮下就直接沾着醋吃了。但是椒盐的烧法更适合杭州人的口味，难怪一般人啃完一盘还会再叫一盘。

红烧带鱼：正宗海味的带鱼总是会比超市里看到的新鲜肥美，通常会更宽更短，红烧带鱼这样经典的口味怎能错过？

小龙虾：小龙虾对于杭州人来说再熟悉不过，只不过这里的小龙虾不追求更为浓重的口味，而是讲求新鲜和原味，通常也不会看到油腻腻的汤料。

香螺：确实很鲜，一颗一颗直吃到嘴巴麻木为止。

蒸膏蟹：螃蟹其实有很多种烧法，如果一直总是吃着酒店里的清炒蟹，不如来这里换换这样鲜美的口味。厚厚的蟹膏一定能迷死你。

葱油蛏子：这样肥美的蛏子也只能在这里或者海边吃到了，通常都是肉都要透过壳漫溢出来了，肉质超级有嚼头。

盐膏蟹：没吃过这么鲜美的生蟹。当然质量不一样，价格也不一样，这个菜就要80一斤，沾醋吃，简直太美了。