日本料理分为本膳料理、会席料理、怀石料理，其中怀石料理最为高端，有日本的满汉全席之称，“木之兰”做的就是怀石料理。

　　“木之兰”的台湾总厨张良镒有近50年的日料厨艺经验，有“台湾最棒的日本料理大师”之称。他煮的菜，连日本人都说地道，“木之兰”也被许多日本人称作“中国最地道的日料餐厅”。

　　“放题”是香港直译的外来语，意思是任点任吃、即点即做。木之兰的“放题”有刺身类、寿司手卷、沙拉凉菜、扬物（油炸类）、烧物（烧烤类）、煮物、吸物（汤类）、锅物（火锅类）八大类，还有日本松竹梅清酒、啤酒、红酒、果汁等酒水饮料也都是无限量供应的。

　　招牌菜：综合生鱼片刺身、墨鱼海胆烧、翡翠扇贝、和风熏牛肉、松露香煎安康鱼肝、松阪牛肉网烧、鲜鱼清汤

　　地址：南山路204号

　　订座电话：87064168，87063983

　　人均消费：11：30-14：30，“放题”（任点任吃）188元/位；17：30-22：00，“放题”238元/位（110cm以下儿童118元/位），另有单点