第二届安吉白茶开采节昨天在安吉溪龙乡开幕，50克白羽牌白茶拍卖出7000元的高价。自1981年农技人员将一株野生白茶通过无性繁殖方法从高山上引种成功后，安吉白茶已成为当地农民的致富茶，去年为全县农民人均增收1080余元。安吉白茶按绿茶加工原理，制成干茶后外形条索紧细，形似凤羽，经测定富含人体所需的18种氨基酸，其含量高于普通绿茶3倍到4倍，具有较高的提高人体免疫力和延缓衰老的功效。目前，安吉拥有茶园面积9万亩，白茶产量达675吨、产值达6.75亿元。