想吃海鲜，又爱吃重口味的食客们有口福了！

　　以小海鲜地道、新鲜、品种多闻名的、有“杭城第一小海鲜”之称的“小厨师”白沙泉店，近日推出“可口渔家乐”。

　　说起“农家乐”，我们应该很熟悉，而所谓“渔家乐”，就是用海边渔民渔家的土烧法，将新鲜的海鲜原料也烧成农家菜那样入味、可口。

　　这次“小厨师”推出的“可口渔家乐”菜肴，有渔家土烧菜、土蒸菜、炖品菜和炭烤菜四大系列。土烧菜就是近年来农家菜馆常见的大铁锅菜，不过“小厨师”的渔家土烧菜，原料自然都跟海鲜有关：墨鱼干炖子排、鲞烧肉、鲜虾干烧老豆腐、猪脚炖黄鱼鲞……渔家土蒸菜用的原料自然也离不开海鲜：鱼干蒸肉、渔家蒸奇鲜（富贵虾、豆腐鱼、墨鱼蛋、臭豆腐，用剁椒蒸）、鲞蒸肉饼……炖品菜中的米鱼头煲汤口味极鲜，舟山渔家派的炖品，与广式炖品相比，自然又吃出一番别样的滋味来；而渔家炭烤菜自然离不开“小厨师”最早推出的烤蟹，至于烤鱿鱼、烤生蚝等等，品种多得很。

　　“这次我们推出的‘可口渔家乐’系列菜，有60个品种以上，每天大约会有二十来个品种轮换。”老板虞敏说。

　　白沙泉店：白沙泉91号

　　订座电话：87965216

　　营业时间：24小时