店名：文二西路上的地中海风情西餐厅(Yohocafe雅朵咖啡)

　　订餐电话：88912897

　　这是小编着意打探的一家咖啡厅，看看内部环境的装饰，是不是有似曾相识的感觉？雅朵咖啡，以地中海装饰风格，带引你领略那浓厚的欧陆风情。

　　在那纯美的绽白，褚黄的色彩组合中，雅朵咖啡以土釉镂花地砖，碎石拼花马赛克，铁艺装饰，木质镶花砖家具，百叶推窗和拱弧门廊，朔造你的地中海心情……

　　在燃着温暖柴火的壁炉旁，雅朵以道地的地中海美食和美酒，延伸你的浪漫空间………

　　雅朵还是一个倡导欧美上流社会崇尚的地中海式健康饮食的新概念餐厅。

　　高蛋白、高热量、高脂肪、高精致的糖、高钠低钾和低纤维，这7点错误的饮食取向，是现代人引发各种慢性病的首要主因。

　　雅朵帮你改变不当饮食取向，防止慢性病，抗老化，让你吃得更健康，更有青春活力。

　　◆慎选健康食材，不采用反季节的蔬菜瓜果。

　　◆遵循地中海料理“重酱轻料”的料理风格。

　　◆不油炸。煎、烧、焗、炒均只使用初榨冷压橄榄油。一般西餐都是高热量高蛋白的，所以令热爱西餐的爱美人士很苦恼。但我们的料理方法避免了这个问题，让你享受美食的同时，无需顾虑体型烦恼。

　　◆大量使用名贵的意大利黑醋及耗费8-12小时熬制的烧汁来调味，绝不使用合成色素及嫩精等人工添加剂或味精、鸡精等一切危害人体健康的调味品，让你放心享受食物真正的原味。

　　雅朵地中海料理

　　咖啡

　　单品咖啡，夏威夷可那，埃塞额比亚摩卡，印尼曼特宁，特级哥伦比亚……甜点是咖啡的最佳伴侣，只要点单品咖啡，就可任选甜点哦！

　　意式咖啡，Lavazza咖啡豆做底，经典Espresso、拿铁、摩卡、卡布基诺、康宝那、玛琪雅朵……完美呈现手工拉花技术，就像模子刻出来一样！

　　特调咖啡，暮色拿铁、绿岛咖啡、玫瑰花蜜咖啡、椰子、紫罗兰咖啡……只要想得出，没有做不出！

茶

　　红茶＆绿茶，伯爵、大吉岭、阿萨姆、台湾高山乌龙、铁观音、龙井……欧式下午茶和中国传统绿茶聚焦地带。西方的茶文化在一杯杯世界名茶中传递出来！

　　花茶，樱花煎茶，闻起来樱花香浓，品起来清新甘甜。还有菩提玫瑰、紫雾轻茶、熏衣草、桂花、迷迭香……沉醉花茶世界。且不说花茶的流行是因为它养颜美容、能排毒除废，光论口感，也不输于传统茶哦。

　　欧式果茶，丰收季节、红莓蜜果、意大利桔茶、鲜果粒茶……富含维他命、果酸、矿物质！

　　酒

　　HappyHour在西方是指“畅饮时刻”，优惠时段20：00-22：00。所有国产啤酒买2送1，进口啤酒买3送1，鸡尾酒、葡萄酒及各式烈酒均打8折！

　　鸡尾酒，马天尼、莫吉托、玛格丽特、中国翡翠、冰雪佳人、床第之间……四十余款鸡尾酒及女士特调，心情和浪漫的调制。品酒方能懂酒，饮酒图的是酒趣！在雅朵，感受地中海Bar的浪漫氛围，帅性、绅士、讲究、和谐、文明、古典、高雅……

　　还有德国原装进口啤酒，猛士黑啤、卢温堡狮牌小麦啤、黄啤，另外还有银子弹、嘉士伯、科罗娜……

　　香槟、威士忌、特基拉、伏特加、干邑……各式名酒、烈酒，品种齐全。

　　果汁＆冰沙

　　樱桃、黑加仑、覆盆子、草莓、蓝梅、西番莲、橙、西瓜、水蜜桃、菠萝……喜欢鲜榨、喜欢特调、也喜欢打成顺滑的冰沙！

　　雅朵引进最先进的榨汁机，比一般家用榨汁机高出十倍的马力和转速，能把新鲜水果的细胞膜充分打破，里面的纤维素均匀搅碎，融合了所有水果精华！

　　西餐

　　恺撒色拉、红酒烩梨色拉、熏三文鱼配辣根汁、希腊色拉、尼古拉斯色拉……汇聚地中海经典色拉大全。有名贵的意大利黑醋加以料理！

　　南瓜汤、洋葱汤、蘑菇汤、胡萝卜汤、玉米汤……香味醇厚、口感农预计，皆是传统养生汤。

　　澳洲小牛肉、澳洲肉眼、烤银鳕鱼、香草羊排、意大利烤肉拼盘、三文鱼……正宗西餐，健康烹饪！黑椒汁、红酒汁、迷迭香草汁、车沙汁、香蒜汁、带籽芥末汁、番茄橄榄汁……桃选地中海最后欢迎的酱汁。

　　千层面、海鲜面、培根面、罗勒松子酱面、法式咸派、意大利面疙瘩，十多款酱。斜管面、长意面、扁面、菠菜细宽面……

　　甜点

　　全杭州最地道的提拉米苏，提拉米苏的灵魂所在是它入口后有种浓郁得化不开的奶香味，其吸引人之处在于多层次的滋味，温润香甜的软乳酪，微苦的可可粉，再加上醉人的咖啡与酒香，交织出丰富有对比性的口感。

　　热酱巧克力，其内热外冷、内动外静的特点使其充满了诱惑魅力。用勺子挖开表皮的巧克力舒芙蕾，里面立刻流出热的巧克力酱。

　　地中海经典甜点焦糖布丁、牛奶布丁、日式起司蛋糕……

倡导慢食文化

　　慢食，一种风行欧洲的饮食哲学—Fooding，即Food+Feeling，就是要用感情去感受食物的香，和摆盘的美，在品尝食物搭配与口感的组合中，体会那复杂的味道变化。Fooding，就是把自己放进盘子里，不单单是吃，而是品尝，是玩味，是享受那食物对你的官感刺激的美妙过程。

　　这套哲学要靠Prendre ton temps来实现。一支酒，要有漫长的醇熟岁月；一道菜，要在快炒慢炖的火候上用心掌握…..；一个工作要做出质感，就要花时间投入深沉感情，这就是Prendre ton temps….。只有美好的东西才值得我们花时间，去慢慢地享受！

　　法国人面对美食，会向同桌人说Bon Appetit！中国人也会说“请慢用！”

　　雅朵咖啡，认真用心的把菜做好，请你慢慢的来享受品尝一顿地中海美食…….Bon Appetit!! 请慢用!