
杭州的夜生活向来是丰富多彩的,就算天气再冷,工作再忙,也挡不住“夜新鲜”游走在大街小巷觅食探味的热情。这里的民众本性爱吃,又精于算计,于是比较实惠又有特色的夜宵店,就成了许多人消遣聚餐的好去处。早些年龙翔桥大排档还在的时候,你来我往的,那个人丁兴旺哦!现如今,那一带的夜宵集市逐渐淡出了我们视线,可西湖边,白傅路,老底子的龙翔酒楼依旧红红火火,让夜宵熟客们倍感亲切。
酒楼内的热气伴着香气,每到入夜十分,老远就能嗅得到。眼下的龙翔,餐桌上的“酱鸭”最受客人们待见。既是冬季的特色菜肴,又是杭州的传统风味,这招牌菜肴赞得没话说。用鲜料酱油与其他佐料勾兑腌制而成的酱鸭,肉色枣红,外形饱满,待到切块烹饪后端上桌来,愈加芳香油润。忍不住了,赶紧咬上一口。肉嫩骨脆,不肥不腻,举着筷子进攻再进攻,整个盘子被扫空了,满嘴都是鲜甜的回味。
在龙翔酒楼,除去酱鸭,酱肉蒸春笋、酱带鱼也是不错的选择。一律的红油赤酱,一样的酥糯鲜甜。色艳香醇加味美,这龙翔酒楼的冬日酱味系列,怎么吃都不会让人觉得腻味。
地址:白傅路5号
电话:87131659