
享誉全球、风靡整个亚欧大陆的国际著名餐饮巨子——ZEN集团终于落户杭城。
ZEN集团1983年创立于英国伦敦,旗下30余家高档餐厅遍布英国、澳大利亚、美国、法国、中国香港和内地。香港采蝶轩作为ZEN集团推出的首席餐饮品牌,一直被誉为英国十大高档餐饮品牌之一,也是唯一入选“英国十大”的中餐厅。记得数年前,位于上海新天地的香港采蝶轩开张当日,大批的美食家慕名蜂拥而至,大快朵颐,传为佳话。短短的三年时间里,香港采蝶轩的分部已经在上海、苏州等国际大都市纷纷开业。
对于人间天堂的杭州来说,川鲁淮粤四大菜系的品牌餐饮纷纷落户杭城,成就了中国美食荟萃的盛况。但遗憾的是,作为粤菜经典的国际品牌——香港采蝶轩却尚未入驻杭城。近日得到证实,香港采蝶轩终于落户杭城,选址位于岳王路一号的东方金座,即将开张!
据业内人士指出,香港采蝶轩素以典雅时尚的装修,颇具格调的用餐氛围立足餐饮界,具有相当高的生活品位。其粤菜口味正宗、纯粹,餐具精美,并将西菜中吃的方式融入其中,摆盘精致,尤其受到城市高端人群的喜爱。此外,香港采蝶轩独具风味的下午茶被引为一绝,不仅样式多且味道尤佳,已经形成一种具有深厚人文积淀的餐饮文化,宴请、商务用餐或亲朋聚餐都很合适。
香港采蝶轩此番落户杭城,无疑是看中了杭州这一新兴的国际大都市巨大的发展市场,同时也将极大地促进杭州美食文化的国际化发展。这次它与杭州东方金座的联手可谓是“珠联璧合”。东方金座可以说是目前杭城顶级的酒店公寓。这里不仅拥有最为稀缺的西湖景观,而且拥有优雅的贵族生活休闲配套,彰显着国际级高档物业的附加值。
一场值得期待的美食饕餮盛宴即将上演!