宝来纳巴西烤肉这家店真是有些年头了,算得上是杭州烤肉店的鼻祖了,也是我个人感觉风味最好的一家。比加勒比和阿根廷烧烤都要好一些的。所以只要我一想到吃肉,这家店就会是首选。第一次去是7年前吧,朋友带去的,不明说很难找,所以印象深刻。之后一年里总要去几次,特别是肚子里寡淡的时候,去那儿大口吃肉,不必拘束,只要吃得下,就尽情的吃,还是很畅快的事。前天和朋友又去了,熟门熟路,生意不错,装修一直没有变化,巴西热带风情,二层楼,一楼全部坐满,多了肚皮舞表演。建议坐在离演出台较远的位置,因为有表演的时候会非常吵,不太听得到谈话的声音。
烧烤类:
1、培根:它家的培根是我的最爱,真的非常好吃,很地道,边缘烤得稍硬,中间软,很香。很推荐的!
2、牛舌:非常嫩噢,带汁水的感觉,配合调料理,很好吃。
3、烤羊肉:很重的孜然味,肥肉和瘦肉的搭配比较合理,不会感觉一口很油。
4、牛腱:很不错的,很嫩,肌肉的纹里很清楚,很容易就可以拉开,配合调料吃。
5、烤鸡翅:个人感觉比一茶一座的要好太多,没那么油。外皮脆,肉嫩,也是必吃之物。
6、鳕鱼卷:外观似春卷,有素料搭配,味道很好,不过吃一个就够,很容易饱。
7、烤玉米:很小一段,尝尝即可。
8、烤香蕉:外皮烤到成黑色,香蕉软糯,很热。
9、烤菠萝:外表刷过一层蜂蜜,比较甜,温度比较温,主要也是不太容易烤热,个人感觉烤香蕉的味道更好些。
10、烤香肠:个人比较不太喜欢,比较普通,没什么特色,就是普通超市里的那种小香肠。
11、烤牛肉:大约七成熟,看得到红色,但不会有鲜血四溢的恐怖感觉,是我比较喜欢的成色。
12、叉烧:广式叉烧,味道还算不错,算地道,就是感觉稍甜了点,可能是本人比较不喜欢甜食所致。
13、烤香菇:外表稍油了些,香菇很吃油,咬下去的时候,油多了点。
14、烤鸡心:每次必吃,没话说的。
15、烤鱿鱼:外表烤成红色,油光光,色泽不错,但个人不太喜欢鱿鱼,而且体积颇大的鱿鱼,口感咬起来比较像橡胶。
16、油炸冰激淋:由服务员送上来,外观像饺子,不过不是很喜欢油炸食品,所以没吃,不知其味。
自助类:
1、文蛤:它家的文蛤还是蛮好吃的,每次都要吃一大堆壳来,比较鲜的。
2、猪耳朵:切成丝,属凉拌类菜,味道尚可。
因为吃烤肉的关系,自助的主食类自动忽略,呵呵。
自助甜点类:
1、银耳汤:煮得比较透,比较烂,甜度也刚好,同样的东西,比蝴蝶的要好太多。
2、赤豆汤:比较甜,比较稠,我只尝了一点点。
3、蛋筒冰淇淋:一年四季供应的,很畅销,上来总是被拿光,不过个人不吃冷甜食,所以不知道味道究竟好不好。
4、各色布丁:这个不推荐了,毕竟不如甜品屋做的地道,比较淡,口感薄,不够纯厚。
5、巧克力:有白巧克力和普通巧力二种,没尝,大体上应该都是外购的普通货色,没什么吸引力。
水果类:水果色拉,自选的,不过个人不太喜欢色拉酱,所以比较喜欢吃清爽的水果,前天的水果品种有西瓜,哈密瓜,柚子,橙,苹果,冬枣,香蕉,小蕃茄,大蕃茄,还有黄瓜。
饮料点的是黄瓜汁,比较厚道,没掺多少水,印象是12元一杯,蛮平价的。